Bahan-bahan:
Bahan A:
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 40ml minyak goreng
- 80ml santan MamaKoko
- 1 sdt pasta pandan
- ½ sdt pasta vanilla
- 85 gram tepung terigu protein rendah
- 2 sdt poppy seeds
Bahan B:
- 5 butir putih telur
- ¼ sdt garam halus
- 1 sdm air jeruk nipis
- 95 gram gula pasir butiran halus
Cara membuat:
- Panaskan oven 160 derajat celcius, masukkan loyang besar berisi air setinggi 1cm
- Aduk semua bahan A jadi satu, sisihkan
- Bahan B: mixer putih telur, garam, dan air jeruk nipis. Masukkan gula pasir
- Masukkan bahan B bertahap ke bahan A, aduk dan lipat pakai spatula sampai rata
- Tuang adonan ke loyang. Panggang selama 60 menit
- Siap disajikan
