Bahan-bahan:
- 360 gram tape singkong, haluskan
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 65 ml santan MamaKoKo
- 75 gram margarin, lelehkan
Bahan untuk taburan:
- Wijen putih dan wijen hitam secukupnya
- Kismis secukupnya
Cara membuat:
- Remas-remas tape singkong dan gula pasir sampai larut. kamu bisa mengaduknya dengan menggunakan sendok. Tambahkan telur dan aduk rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang di pinggan tahan panas atau loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin.
- Taburi dengan kismis dan wijen. Kukus selama 20-30 menit atau hingga matang.
- Angkat dan keluarkan dari pinggan. Diamkan hingga dingin dan potong sesuai selera. Sajikan.
