Bahan:
- 400 gr tepung sagu.
- 200 gr margarin.
- 100 gr gula halus.
- 150 gr keju parut.
- 65 ml santan MamaKoKo
- 25 gr susu bubuk.
- 2 butir kuning telur.
- 2 lembar daun pandan.
Cara Membuat:
- Pertama, sangrai tepung sagu dan daun pandan hingga terasa ringan ketika diaduk, lalu sisihkan.
- Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, santan MamaKoKo, dan keju parut. Aduk hingga merata.
- Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai sambil diayak, kemudian aduk perlahan-lahan dengan spatula.
- Setelah adonan jadi, masukkan ke dalam plastik segitiga. Spuitkan ke loyang yang sudah dioles dengan sedikit margarin.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 150° C selama sekitar 30 menit.
- Jika sudah matang, dinginkan selama sesaat dan pindahkan ke dalam toples.
- Sagu keju siap disajikan.
