Saat kita memikirkan kelapa, yang pertama terlintas mungkin adalah minuman segar di pantai atau santan untuk masakan. Tapi tahukah kamu bahwa kelapa adalah salah satu tumbuhan paling multifungsi di dunia? Dari akar hingga ujung daunnya, kelapa telah menjadi bagian penting dari budaya, hingga ekonomi Yuk simak 5 fakta menarik tentang kelapa di bawah ini:
1. Dijuluki “Tree of Life”
Pernah mendengar julukan “tree of life“? Faktanya, julukan ini diberikan untuk kelapa karena hampir seluruh bagian pohonnya bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam hal. Air kelapa yang segara dapat diminum dan mengandung elektrolit, buahnya yang yang dapat dikonsumsi dan diolah menjadi santan, sabut kelapa yang bisa dijadikan tali, bahkan daunnya bisa dijadikan kerajinan tangan.
2. Infus Saat Perang Dunia
Tahukah kamu bahwa air kelapa pernah digunakan sebagai cairan infus darurat selama Perang Dunia kedua? Ketika pasokan medis terbatas, air kelapa ditemukan memiliki kemampuan untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang, bahkan dalam situasi yang paling kritis.
Dikutip dari Liputan6, Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) mengatakan bahwa bahan kimia dalam air kelapa memiliki kemiripan dengan plasma darah sehingga dapat digunakan sebagai infus untuk menyelamatkan nyawa di negara berkembang selama Perang Dunia II.
3. Dapat Bertahan di Laut
Pohon kelapa menghasilkan buah yang tahan terhadap kondisi air. Lapisan serabut tebal yang membungkus buah berfungsi sebagai pelindung sekaligus memungkinkan buah tersebut mengapung di permukaan laut. Ketika jatuh ke air, buah kelapa dapat terbawa arus hingga mencapai wilayah pantai yang berbeda. Jika mendarat di lokasi yang sesuai, kelapa tersebut dapat bertunas dan berkembang menjadi pohon baru. Cara alami ini membuat pohon kelapa tersebar luas, terutama di wilayah tropis seperti Indonesia.
4. Sabut Kelapa Bisa Menggantikan Busa Sintetis
Sabut kelapa merupakan serat alami yang diambil dari kulit luar buah kelapa dan dapat dijadikan sebagai bahan pengganti busa untuk jok mobil, maupun kasur dan bantal. Sabut tersebut diolah menjadi coco fiber yang kemudian dijadikan lembaran. Setelah itu baru dibuat menjadi jok ataupun spring bed. Sabut kelapa sendiri juga mudah terurai dan ramah lingkungan. Berbeda dengan busa sintesis yang memerlukan waktu lama untuk terurai.
5. Kelapa Dapat Digunakan Sebagai Wadah Makanan
Selain bermanfaat dari segi nutrisi, kelapa juga memiliki keunggulan dalam hal keberlanjutan. Salah satunya adalah batok kelapa yang dapat dimanfaatkan sebagai wadah makanan atau minuman. Penggunaan batok kelapa sebagai wadah tidak hanya mengurangi limbah plastik, tetapi juga menambah nilai estetika pada penyajian. Beberapa restoran ramah lingkungan bahkan sudah menjadikan batok kelapa sebagai bagian dari konsep zero-waste mereka.
Dari masa perang sampai sekarang, kelapa ternyata lebih dari sekadar buah tropis. Sebagai salah satu produsen produk berbasis kelapa, PT NICO berkomitmen untuk mengoptimalkan setiap bagian dari kelapa, mulai dari air, daging, hingga sabut kelapa dan menjadikannya produk berkualitas yang dapat mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.
