Bahan-bahan:
- 500 gram ikan favorit
- Jeruk nipis
- 1 bungkus bumbu marinasi ikan
- Tepung terigu
Bahan bumbu bakar:
- 3 sdm margarin
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- ½ bungkus santan MamaKoKo
Cara masak:
- Baluri ikan dengan jeruk nipis
- Taburkan bumbu marinasi ke atas ikan yang telah dibaluri jeruk nipis
- Sebelum menggoreng ikan, tambahkan tepung terigu ke dalam minyak terlebih dahulu supaya tidak terciprat minyak
- Goreng ikan sampai terlihat garing
- Tuang semua bumbu bakar ke dalam wadah. Campurkan
- Bakar ikan di panci anti lengket dan baluri ikan dengan bumbu bakar yang telah tercampur tadi
- Jangan lupa bakar kedua sisi ikan
- Sajikan dengan nasi panas
